La Nostra Terrazza è il ristorante con menù à la carte situato proprio di fronte il porticciolo di Sferracavallo.
Tra cielo e mare, lasciati guidare dal nostro staff per un'esperienza unica, potrai scegliere tra: antipasti di mare, pescato locale, primi piatti, e da quest’anno anche il nostro Brigasushi “il sushi firmato Testaverde” preparato a vista dal nostro Sushiman.
VISTA PANORAMICA SUL GOLFO
BrigaSushi Gourmet 32 pezzi
50€
1 roll ricci e gambero
1 roll salmone e scampi
1 roll tartare tonno e arancia
1 roll Haramaki sfoglia
bibita a scelta tra: 1 botiglia di Prosecco, 1 vino Bianco Chardonnay, 1 Cocacola 1L o Acqua
1 roll ricci e gambero
1 roll salmone e scampi
1 roll tartare tonno e arancia
1 roll Haramaki sfoglia
bibita a scelta tra: 1 botiglia di Prosecco, 1 vino Bianco Chardonnay, 1 Cocacola 1L o Acqua
BrigaSushi dello Chef 60 pezzi
50€
6 pz sashimi
6 pz nigiri
6 rolls
bibita a scelta tra: 1 botiglia di Prosecco, 1 vino Bianco Chardonnay, 1 Cocacola 1L o Acqua
6 pz sashimi
6 pz nigiri
6 rolls
bibita a scelta tra: 1 botiglia di Prosecco, 1 vino Bianco Chardonnay, 1 Cocacola 1L o Acqua
BrigaSushi dello Chef 32 pezzi
28€
4 nigiri
4 sashimi,
3 rolls
4 nigiri
4 sashimi,
3 rolls
BrigaSushi dello Chef 20 pezzi
20€
4 nigiri
2 rolls dello chef
4 nigiri
2 rolls dello chef
Cruditè per 2 persone
30€
Gambero marinato
Sashimi Tonno
Salmone
Ostriche
Scampi
Gambero marinato
Sashimi Tonno
Salmone
Ostriche
Scampi
Gambero in Tempura 6 pezzi
12€
Gambero con panatura di Pane Panko.
Servito con salsa di soia.
Gambero con panatura di Pane Panko.
Servito con salsa di soia.
Insalata di mare
12€
Polpo, calamari, cozze, vongole, gamberi rosa, prezzemolo, sedano, limone, sale, pepe.
Polpo, calamari, cozze, vongole, gamberi rosa, prezzemolo, sedano, limone, sale, pepe.
Polpo su Vellutata di Patate
12€
Polpo scottato
Vellutata di patate
Polpo scottato
Vellutata di patate
Tartare di Salmone
14€
Salmone fresco
Riso
Avocado
Tobiko
Salsa Teriyaki
Salmone fresco
Riso
Avocado
Tobiko
Salsa Teriyaki
Tartare di Tonno
14€
Tonno
Riso
Avocado
Tobiko
Salsa Teriyaki
Tonno
Riso
Avocado
Tobiko
Salsa Teriyaki
Tartare di Gambero Rosso
15€
Gambero Rosso
Riso
Avocado
Tobiko
Salsa Teriyaki
Gambero Rosso
Riso
Avocado
Tobiko
Salsa Teriyaki
Tartare Mix
16€
Salmone
Tonno
Gambero Rosso
Salmone
Tonno
Gambero Rosso
Soutè di Cozze e Vongole
14€
Vongole
Cozze
Pomodorino
aglio
Vongole
Cozze
Pomodorino
aglio
Zuppa di Cozze
14€
Cozze
bruschetta
prezzemolo
aglio
Cozze
bruschetta
prezzemolo
aglio
Goma Wakame
5€
Pepata di cozze
14€
Cozze
pepe
limone
Cozze
pepe
limone
Ostriche (cad.)
2,5€
Bruschetta ai Ricci
14€
Ricci
bruschetta di pane
olio evo
Ricci
bruschetta di pane
olio evo
Fritturina del Giorno
14€
Gambero marinato
14€
Gambero rosso
olio evo
limone
pepe
menta
Gambero rosso
olio evo
limone
pepe
menta
Cocktail di Gamberi
14€
Gambero
lattuga
salsa rosa
Gambero
lattuga
salsa rosa
Nigiri Salmone
4€
Riso
Salmone
Riso
Salmone
Nigiri Tonno
4€
Riso
Tonno
Riso
Tonno
Nigiri Gambero Rosso
5€
Riso
Gambero Rosso
Riso
Gambero Rosso
Nigiri Spigola
4€
Riso
Spigola
Riso
Spigola
Nigiri Salmone scottato & Mayo
5€
Riso
Salmone
Maionese Japanese
Riso
Salmone
Maionese Japanese
Tonno scottato & Mayo
5€
Riso
Tonno scottato
Maionese Japanese
Riso
Tonno scottato
Maionese Japanese
Sashimi Salmone 6 pezzi
8€
Salmone
Salmone
Sashimi Tonno 6 pezzi
8€
Tonno
Tonno
Sashimi Spigola 6 pezzi
8€
Spigola
Spigola
Sashimi Special Mix Salmone - Tonno - Spigola 15 pezzi
20€
Tonno
Salmone
Spigola
Tonno
Salmone
Spigola
Hosomaki Salmone
8€
Alga Nori
Riso
Salmone
Alga Nori
Riso
Salmone
Hosomaki Tonno
8€
Alga Nori
Riso
Tonno
Alga Nori
Riso
Tonno
Hosomaki Spigola
8€
Alga Nori
Riso
Spigola
Alga Nori
Riso
Spigola
Futomaki Salmone Spicy
12€
Alga Nori
Riso
Salmone
Mayo Spicy
Avocado
Alga Nori
Riso
Salmone
Mayo Spicy
Avocado
Futomaki Tonno Spicy
12€
Alga Nori
Riso
Tonno
Mayo Spicy
Cetriolo
Alga Nori
Riso
Tonno
Mayo Spicy
Cetriolo
Futomaki Tris
12€
Alga Nori
Riso
Tonno
Salmone
Spigola
Avocado
Alga Nori
Riso
Tonno
Salmone
Spigola
Avocado
Hosomaki Tempura Fruit
12€
Alga Nori
Riso
Tempura
Salmone cotto
Philadelphia
Fragole
Alga Nori
Riso
Tempura
Salmone cotto
Philadelphia
Fragole
Uramaki Salmone, Philadelphia & Pistacchio
12€
Alga Nori
Riso
Salmone
Avocado
Sesamo
Philadelphia
Pistacchio
Alga Nori
Riso
Salmone
Avocado
Sesamo
Philadelphia
Pistacchio
Uramaki Tonno, Philadelphia & Mandorle
12€
Alga Nori
Riso
Tonno
Avocado
Sesamo
Philadelphia
Mandorle
Alga Nori
Riso
Tonno
Avocado
Sesamo
Philadelphia
Mandorle
Uramaki Spicy Tonno
13€
Alga Nori
Riso
Tonno
Avocado
Salsa Teriyaki
Uova di pesce
Mayo Spicy
Cipolla croccante
Alga Nori
Riso
Tonno
Avocado
Salsa Teriyaki
Uova di pesce
Mayo Spicy
Cipolla croccante
Uramaki Spicy Salmone
13€
Alga Nori
Riso
Salmone
Avocado
Salsa Teriyaki
Uova di pesce
Mayo Spicy
Cipolla croccante
Alga Nori
Riso
Salmone
Avocado
Salsa Teriyaki
Uova di pesce
Mayo Spicy
Cipolla croccante
Uramaki Tempura Rolls
14€
Alga Nori
Riso
Gambero in tempura
Avocado
Sesamo
Salsa Japanese
Salsa agrodolce
Alga Nori
Riso
Gambero in tempura
Avocado
Sesamo
Salsa Japanese
Salsa agrodolce
Uramaki Sea Bass Rolls
14€
Alga Nori
Riso
Spigola
Mango
Cetriolo
Uova di pesce
Alga Wakame
Alga Nori
Riso
Spigola
Mango
Cetriolo
Uova di pesce
Alga Wakame
California Rolls
12€
Alga Nori
Riso
Surimi
Avocado
Cetriolo
Sesamo
Alga Nori
Riso
Surimi
Avocado
Cetriolo
Sesamo
Achille Rolls
12€
Alga Nori
Riso
Tonno
Salmone cotto
Avocado
Salsa Hot Spicy
Cipolla fritta
Alga Nori
Riso
Tonno
Salmone cotto
Avocado
Salsa Hot Spicy
Cipolla fritta
Maki Tempura Philadelphia
12€
Tempura
Riso
Alga Nori
Tonno cotto
Philadelphia
Pistacchio
Salmone cotto
Tempura
Riso
Alga Nori
Tonno cotto
Philadelphia
Pistacchio
Salmone cotto
Maki Tempura Nachos
12€
Tempura
Riso
Alga Nori
Salmone cotto
Avocado
Salsa agrodolce
Nachos
Tempura
Riso
Alga Nori
Salmone cotto
Avocado
Salsa agrodolce
Nachos
Fumè Rolls
13€
Riso
Alga Nori
Salmone
Cetriolobr> Avocado
Salmone affumicato
Riso
Alga Nori
Salmone
Cetriolobr> Avocado
Salmone affumicato
Tris Tartare Rolls
15€
Riso
Alga Nori
Gambero in tempura
Avocado
Tartare di Gambero Rosso
Tartare di tonno
Tartare di salmone
Riso
Alga Nori
Gambero in tempura
Avocado
Tartare di Gambero Rosso
Tartare di tonno
Tartare di salmone
Red Mazara Rolls
16€
Riso
Alga Nori
Samone
Avocado
Uova di pesce
Tartare di Gambero Rosso
Riso
Alga Nori
Samone
Avocado
Uova di pesce
Tartare di Gambero Rosso
Rock'n Rolls
15€
Riso
Alga Nori
Samone
Cetriolo
Mango
Tobiko
Patè di Gambero in Tempura
Mayo
Lime
Riso
Alga Nori
Samone
Cetriolo
Mango
Tobiko
Patè di Gambero in Tempura
Mayo
Lime
80'S Rolls
15€
Riso
Alga Nori
Salmone cotto condito
Avocado
Salmone scottato
Philadelphia
Patate viola fritta
Riso
Alga Nori
Salmone cotto condito
Avocado
Salmone scottato
Philadelphia
Patate viola fritta
Tuna Tartare
15€
Riso
Alga Nori
Tonno
Avocado
Pistacchi
Tartare di Tonno
Riso
Alga Nori
Tonno
Avocado
Pistacchi
Tartare di Tonno
Sferracavallo Rolls
14€
Riso
Alga Nori
Surimi
Avocado
Uova di pesce
Philadelphia
Polpo scottato
Riso
Alga Nori
Surimi
Avocado
Uova di pesce
Philadelphia
Polpo scottato
Ricci
18€
Riso
Alga Nori
Salmone
Avocado
Uova di pesce
Tartare di gambero
Ricci
Riso
Alga Nori
Salmone
Avocado
Uova di pesce
Tartare di gambero
Ricci
Spaghetti ai Ricci
18€
Ricci
Pomodoro
Prezzemolo
Olio
Aglio
Ricci
Pomodoro
Prezzemolo
Olio
Aglio
Fettuccine ai Crostacei
18€
Scampi
Gambero Rosso
Prezzemolo
Pomodoro
Su richiesta: panna
Scampi
Gambero Rosso
Prezzemolo
Pomodoro
Su richiesta: panna